• Instagram
  • Youtube
A Coruña , gústame...

Bienvenido a la web oficial de turismo de A Coruña

Abierto el plazo de inscripción en las VII Xornadas Lacónicas


Bookmark and Share

Abierto el plazo de inscripción en las VII Xornadas Lacónicas

A Coruña, 14 de diciembre de 2021. El Consorcio de Turismo y Congresos de A Coruña volverá a celebrar una nueva edición de las Xornadas Gastronómicas Lacónicas del Lacón con Grelos durante el Carnaval de 2022. Esta edición será la séptima y se celebrará entre el 10 de febrero y el 6 de marzo de 2022.  

El plazo para que los establecimientos puedan inscribirse irá desde este martes 14 de diciembre de 2021 hasta el 23 de diciembre a las 14h. En ellas podrán participar aquellos establecimientos de hostelería de la ciudad que por su trayectoria y propuesta gastronómica encajen en la temática de las jornadas.  

Para participar será preciso hacer una propuesta de menú tradicional de laconada elaborada principalmente con productos gallegos y con un menú que comprenda entre los 15 y los 30 euros.  

La participación de los establecimientos será gratuita y abierta a un máximo de 30 establecimientos. Las solicitudes serán aceptadas por orden de llegada al email xornadaslaconicas@gmail.com. Las bases de participación están disponibles en la web turismocoruna.com.

Hostelería por el clima

En consonancia con la Política de Sostenibilidad del Consorcio de Turismo y Congresos de A Coruña y la norma UNE-ESO 20121 para la gestión sostenible de eventos, los establecimientos participantes en las jornadas que lo deseen pueden sumarse al proyecto Hostelería por el Clima, que cuenta con la colaboración de Coca Cola, la Fundación ECODES y Hostelería de España, y promueve la acción contra el cambio climático en el sector hostelero.  

Documentos relacionados

Lo mejor de A Coruña